开源证券开展“三八 蝴蝶节 爱上烘焙时光”活动-陕西煤业化工集团有限责任公司-官方网站

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开源证券开展“三八 蝴蝶节 爱上烘焙时光”活动

作者:刘煜馨     时间: 2018-03-09     点击:6674次    分享到:

阳春三月晓寒轻,开源丽人花照春。窗外还未新绿抱枝,而在开源证券总部的水吧,已是花香满屋、彩蝶翩迁。这其中最美绽放的,当然是开源证券红透半边天的“女人花”。


38日,国际劳动妇女节,开源女神们更愿意冠以“蝴蝶节”。因为,金融领域的铿锵玫瑰,更是一个生机勃勃、优雅时尚、快乐工作、精致生活的年轻群体。女人如蝴蝶,不仅如蝴蝶般明艳动人,扮美世界,更重要的,女人坚持成长,静心修炼,才终能“破茧成蝶”,赢得人生的丰盈与独立,散发历久弥新的女人香。下午3时,开源丽人的烘焙时光,正是以“蝴蝶&女人·香——开源烘焙工坊,只为爱生活的你” 为主题,手工DIY,甜蜜起航。来自公司总部各部门近 70 位女职工参加了活动。

公司水吧经过各部门的巧手布置,明艳中不失雅致,欢快中亦带庄重。唯美西点,香气四溢;百合盛放,留连戏蝶。暖场视频温馨而浪漫,一帧帧画面展示着公司烘焙达人的精致成果。在这里,精美甜品已然是艺术品,赏心悦目。更是开源丽人们,繁忙的工作之余,用烘焙润泽生活的底色,用爱带给家人活色生香的美味。此情此景,让烘焙小白羡慕不已,跃跃欲试,一定要借这次烘焙DIY学有收获。

本次活动分为专业烘焙老师的入门讲解、现场演示、员工DIY制作、互动交流、品鉴美食等环节。

迈入烘焙之路的正确姿势,是认识原料,工具,了解可以在家制作的基础产品。在烘焙老师的专业讲解下,烘焙小白们对烘焙有了初步的认知。

DIY各种高颜值美味马林糖,可是女神们尽情脑洞、创意无限的时刻。关键的蛋白打发,烘焙老师可有独家秘诀。在老师的专业指导下,裱花带在业余小白手中同样得心应手,一点不显生涩。打发啊,尖角啊,裱花筒下,大家各显神通,挤出各种造型,呆傻萌宠、栩栩如生,这就是马林糖制作的魅力。

一步步操作中,公司的烘焙达人们不失时机的把自己在烘焙中遇到的问题现场请教交流,场面互动一片热烈。

最后的环节,如何在蛋糕胚上裱花做奶油水果装饰,蛋白马林糖装饰,就像一件工艺品主体完工,成就艺术品的就是点睛之笔,这可是既靠基本功又看审美的细致活。看似简单的鲜奶油裱花,操作起来却总会遇到各种各样的麻烦,涂抹鲜奶油应该用什么手法?把鲜奶油抹到蛋糕上的时候怎么总是抹不平?看来精湛的烘焙技艺也要经过多少次失败铺就而成,称霸朋友圈的耀眼美食也是蕴藏多少耐心和细致啊。

两个小时的烘焙之旅转瞬而过,活动现场弥漫着浓郁的甜香,洋溢着阵阵欢笑,那是作品完成时满满的成就感。大家分享着自己的劳动成果,品尝着多款欧式经典美味蛋糕、马卡龙及抹茶蛋糕,体验了欧洲西式甜点的纯正口感,享受着难得的欢乐时光。

活动贴心的带给到场女神们意外惊喜,美女们拍摄的照片,现场打印,配上精美的木质相框,作为伴手礼送给大家。美食、美景、美颜,都在这一刻定格在相框中,也定格在开源丽人的美好记忆中。(刘煜馨)

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